A Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro), vinculada à Secretaria de Estado de Agricultura e Pesca (Seagri), continua a avançar com as ações do Programa Cultivando Horta – Alimento Seguro e Saudável na Mesa, lançado em 2023. O programa, que busca promover a produção e o consumo de alimentos livres de práticas ambientais intolerantes, está implantando hortas escolares tanto em áreas urbanas quanto rurais
Na última semana, o programa inaugurou mais uma horta escolar na Escola Estadual Integral Centro de Excelência Emeliano Ribeiro, em São Domingos, beneficiando 437 alunos do ensino médio e Educação para Jovens e Adultos (EJA). A horta faz parte das disciplinas eletivas, que são de livre escolha dos alunos, e foi orientada pelos professores Carlos Davi Santos e Silva (Biologia) e Dernival dos Santos (Geografia).
A implantação contou com a participação de professores, alunos, direção da escola, coordenação pedagógica, e equipes técnicas da Emdagro de Aracaju, Itabaiana e Lagarto. As ações envolveram a apresentação do programa, visitas para análise da área, definição do público-alvo, aquisição de insumos, materiais e equipamentos necessários, e a facilitação das atividades.
O programa enfatiza o desenvolvimento de capacidades, a troca de experiências entre a equipe técnica da escola e a da Emdagro, e ações socioeducativas que promovem o aprendizado prático. Alunos e técnicos se reúnem semanalmente para aprender sobre manejo sustentável e produção de alimentos.
As parcerias têm sido fundamentais para o sucesso do programa. Dernival dos Santos, professor de Geografia, comentou: “É um programa que tem dado muito certo e os nossos alunos têm se engajado bastante na horta. Além disso, temos recebido o apoio da Emdagro, que tem sido uma grande parceira desde o início dos trabalhos com orientações técnicas sobre a escolha do terreno, sementes, produção de repelentes e a importância da produção orgânica.”
“O programa Cultivando Horta demonstra que, com o apoio adequado, comunidades podem construir uma base sustentável de desenvolvimento, beneficiando a saúde, a educação e o meio ambiente, disse o Diretor de Assistência Técnica e Extensão Rural da Emdagro, Jean Carlos Oliveira Nascimento.
Abeaci dos Santos, gestora do Programa Cultivando Horta – Alimento Seguro e Saudável na Mesa, destacou a importância da articulação entre instituições para concretizar propostas de desenvolvimento sustentável. A metodologia interativa do programa permite a troca de saberes e a criação de uma consciência crítica sobre hábitos alimentares e manejo de recursos naturais.
A criação de grupos de trabalho, organizada pelos professores Davi e Dernival, facilita o acompanhamento das atividades da horta e promove questões como trabalho cooperativo, gestão social, e troca de saberes. A equipe técnica da Emdagro em Lagarto, composta por Maria Nely Fernandes Carvalho e José Raimundo Pereira de Matos, junto com o gestor regional Arlindo Martins de Oliveira, orienta semanalmente os alunos, oferecendo aprendizados importantes.
O aluno Yure Santos Lima expressou sua satisfação: “Quero expressar minha profunda satisfação por fazer parte desse trabalho. Desde o início do programa, nos dedicamos preparando o solo, removendo pedras e ervas daninhas, enriquecendo o solo com esterco curtido de vaca e ovelha, aprendendo a fazer controle de pragas com repelentes naturais à base de extrato de mamona e de Nim. Hoje estamos colhendo e faremos uma grande salada com o que colhemos aqui.”
A equipe técnica da Emdagro envolvida no lançamento incluiu Abeaci dos Santos (Gestora do Programa Cultivando Horta – Alimento Seguro e Saudável na Mesa), Ary Osvaldo Ribeiro Bomfim (Coordenação Cooder), Maria Nely Fernandes Carvalho (Assessoria Técnica e Extensão Rural), e José Raimundo Pereira de Matos (Assessoria Técnica e Extensão Rural). A coordenadoria de Agroecologia, especialmente os técnicos Elizabeth Denise Campos e Lucas Deda, também forneceu suporte técnico.
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